Metzgerei Stein
Ihre Traditionsmetzgerei seit 1907
Catering – Partyservice & Buffets
Der Mensch lebt nicht nur vom Brot allein! Denn manchmal geht es auch um Wurst und Fleisch! Bei unserem Angebot des Caterings haben Sie eine angenehme Qual der Wahl!!! Deshalb helfen wir Ihnen beim Aussuchen und richten uns dabei natürlich auch nach Ihren persönlichen Vorstellungen und Wünschen.
„NICHT IMMER VERDERBEN VIELE KÖCHE DEN BREI!“
Hier gibt es ein paar Buffetvorschläge von uns:
Licher
Kleinigkeiten
Snacklöffel
Forellenfilet an Orangenecke
Gebeizter Lachs an Ei
Weckgläschen
Licher Wurstsalat
Stein’s Hackbällchen auf Salsa
Tomaten auf Mozzarellabällchen
Fetakäsewürfel auf Oliven
dazu reichen wir Baguette und verschieden bestreute frisch gebackenen Partybrötchen
Blätterteigvariationen
Gemüse/Käse-Tasche
Schinken/Ananas-Päckchen
Kleine Canapeés
Mit Stein’s Spezialitäten belegt
passend garniert auf Platten angerichtet
Stein’s
hessisches Buffet
Handkäse mit Musik
Stein’s Hackbällchen auf Salsa portioniert im Glas
Flammkuchen
Sauerkraut und „alle Worscht“ klassisch
Vogelsberger Tafelspitz mit grüner Soße
Steins Krustenbraten
heiß geräucherte Forelle
Sahnemeerrettich
Bratkartoffeln mit Speck
Schupfnudeln
Speckböhnchen
Fingermöhrchen
Kopfsalat mit Joghurt-Dressing nach Art des Hauses
Mediterrane
Genusswelt
Saltim Bocca vom Kalb
Hähnchenbrustfilet überbacken mit Tomate/Mozzarella
Schweinefilet in Pfefferrahm
Rosmarin Kartoffeln
Bandnudeln
Wildreis
Mediterranes Grillgemüse
Fruchtig frischer Salatmix mit Kräuterdressing
Tiramisu im Glas