Herzlich Willkommen bei Ihrer
Metzgerei Stein

Traditionsmetzgerei seit 1904

Über uns


Alles hat einmal klein angefangen

Bestimmt werden Sie sich jetzt fragen, was die feierliche Eröffnung der einzigen privaten Wetterauer-Eisenbahnlinie von Butzbach nach Lich überhaupt mit unserer Metzgerei zu tun haben könnte. Aber genau dieser Termin im Jahre 1904 bewog den umtriebigen Bierbrauer und Pferdehändler Jakob Stein, nicht weit entfernt vom Licher Hauptbahnhof und der neuen „Bimmelstation“ seinen gemütlichen Gasthof zu errichten.


Schon sehr bald entwickelte sich neben dem ganz normalen Ausschank auch eine kleine Fleischerei für den Hausgebrauch, die sich unaufhaltsam weiter vergrößerte und seit 5 Generationen mit 5 Meistern aus der Familie Stein, Tradition mit Moderne ehrlich verbindet.


Das Team

Gerne erfüllt Ihnen unser kompetentes Team Ihre Wünsche:

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Heinz-Jürgen Stein

Geb. 1. Feb. 1954

  • Meisterbrief seit 25. Feb. 1977
    Trotz knapper Zeit Mitglied im Posaunenchor und bei der Alphorngruppe tätig
  • den Betrieb von Marianne Stein (Mutter) 1995 übernommen
  • seitdem stets erneuert, umgebaut und modernisiert
  • auch der Cateringbereich wurde stets ausgebaut und erweitert
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Roswitha Stein (Rosi)

Geb. 6. März 1957

  • im Betrieb ihre Lehre abgeschlossen und seither hier tätig
  • 3 Kinder (2 Töchter, 1 Sohn) die auch alle im Betrieb tätig sind
  • lebt für die Metzgerei und ist für Büro-, Büfetts- und alle anderen Dinge die richtige Ansprechpartnerin


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Andreas Stein (Junior-Chef)

Geb. 31. Mai 1977

  • Sohn des Hauses
  • Geb. 31. 5. 1977
  • Meisterbrief hat er am 14. 6. 2007 erhalten
  • Seine Lehre machte er bei der Metzgerei Michel-Weitzel in Steinfurth, danach wechselte er 1999 in den elterlichen Betrieb
  • Der Fußball ist sein Hobby, das Trompete- und Alphornspielen hat er aus zeitlichen Gründen gelassen
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Jutta Stein (Junior-Chefin)

Ehefrau von Andreas Stein

Geb. 3. Dez. 1966

  • in unserem Betrieb fest eingebunden seit 2000
  • 3 Kinder (1 Sohn, 2 Töchter)
  • überwiegend im Verkauf und Partyservice im Einsatz



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Kornelia Momberger

seit August 1993

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Nicole Neumann

seit Januar 2002

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Sabrina Doll

seit Oktober 2003

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Petra Wagner

seit August 1978

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Claudia Weigel

seit November 2002

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Regina Krause

seit September 1992

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Fabian Ernst

seit Mai 2014

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Sabine Licht

seit April 2015

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Sven Schmidt

Lehrzeit in unserem Betrieb und Wiedereintritt 2014

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Katrin Riedel

seit April 2015